Quer fazer um delicioso Mousse de Leite Ninho? Descubra o segredo para fazer o mousse mais cremoso que você já experimentou! Esta receita com Leite Ninho é perfeita para sobremesas rápidas, deliciosas e que impressionam qualquer visita. Confira o passo a passo e surpreenda-se com a textura e o sabor irresistíveis.
Ingredientes
2 caixinhas de creme de leite (400 g)
1 xícara (chá) de Leite Ninho em pó (aproximadamente 100 g)
1 pacote de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de Preparo
1 - Em uma tigela pequena, misture a gelatina incolor com as 5 colheres de sopa de água. Aguarde 2 minutos para hidratar. Em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos ou aqueça em banho-maria até que dissolva completamente.
2 - No liquidificador Misture os ingredientes principais. Coloque o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3 - Com o liquidificador ainda ligado, despeje a gelatina dissolvida e continue batendo por mais 1 minuto. Isso irá garantir que a gelatina seja incorporada de forma uniforme.
4 - Finalize e refrigere:
5 - Transfira o mousse para taças individuais ou para uma travessa grande. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que fique bem firme.
Dicas para um Mousse Perfeito
Para uma apresentação especial e para impressionar as suas visitas, decore seu mousse com raspas de chocolate branco, leite em pó peneirado, biscoito Óreo triturado ou frutas frescas como morangos.
Sirva bem gelado para destacar a cremosidade!
