Se você está em busca de uma refeição prática, deliciosa e com poucas calorias, esta receita de pizza de frigideira low carb é perfeita! Com uma base leve e ingredientes que não pesam na dieta, ela é ideal para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Aprenda a preparar essa opção light e diet em poucos minutos!
Ingredientes da Massa
1 ovo
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (ou outra farinha low carb, como coco ou linhaça)
1 colher (sopa) de creme de ricota ou iogurte natural desnatado
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
Uma pitada de sal
Ingredientes para o Recheio (Sugestão Light)
2 colheres (sopa) de molho de tomate caseiro ou sem açúcar
2 fatias de queijo muçarela light
3 rodelas de tomate
1/2 xícara (chá) de frango desfiado ou atum light
Orégano e manjericão fresco a gosto
Modo de Preparo
1 - Em uma tigela, misture o ovo, a farinha de amêndoas, o creme de ricota e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento por último e misture delicadamente.
2 - Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um fio de azeite ou óleo em spray. Despeje a massa e espalhe com uma colher, formando um disco uniforme. Tampe a frigideira e 3 - 3 - Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, até firmar e dourar levemente a base.
4 - Vire a massa, espalhe o molho de tomate e distribua os ingredientes do recheio. Tampe novamente e deixe cozinhar por mais 3 a 5 minutos, ou até o queijo derreter e o recheio estar aquecido.
5 - Polvilhe orégano e decore com folhas de manjericão antes de servir.
Dicas para uma Pizza Low Carb Perfeita
Experimente variar os recheios com opções saudáveis, como cogumelos, espinafre, ricota ou peito de peru. Para reduzir ainda mais as calorias, use queijo cottage ou tofu ralado no lugar da muçarela.
Sirva com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
Benefícios e Palavras-Chave para SEO
Benefícios:
Receita low carb e com poucas calorias, ideal para dietas de emagrecimento.
Fácil de preparar e pronta em menos de 10 minutos.
Perfeita para quem faz dieta cetogênica ou quer manter uma alimentação saudável.
Palavras-chave para SEO:
